Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes:
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de 395 g de leite condensado
- 3 gemas
Preparação:
1 - Em uma panela coloque o leite de coco, o leite condensado e as gemas
2 - Leve ao fogo médio mexendo sempre
3 - Cozinhe até observar que solta do fundo da penela (tipo brigadeiro mas com um ponto um pouco menos duro)
4 - Use para cobrir bols, tordas ou acompanhar outras sobremesas
Serve: 1 cobertura de um bolo de 20 cm
Fonte: Guia de Receitas - Leite condensado. Ano 5, n. 33, p. 11. Editora alto astral, 2009